Brewing Skills

Od 850 zł za osobę

Brewing Skills jest niczym kolejny stopień wtajemniczenia, ukazujący świat kawy z zupełnie innej perspektywy. Wszystkie alternatywne dla ekspresu ciśnieniowego metody parzenia kawy zostały ułożone w oddzielny moduł pomagający w zrozumieniu reakcji zachodzących podczas parzenia kawy, działania metodprzelewowych i poznaniu sposobów oceny naparu za pomocą naszej sensoryki. Niżej przedstawiamy 3 poziomy zaawansowania!

Szczegóły w bezpośrednim kontakcie:

    Brewing Skills jest niczym kolejny stopień wtajemniczenia, ukazujący świat kawy z zupełnie innej perspektywy. Wszystkie alternatywne dla ekspresu ciśnieniowego metody parzenia kawy zostały ułożone w oddzielny moduł pomagający w zrozumieniu reakcji zachodzących podczas parzenia kawy, działania metodprzelewowych i poznaniu sposobów oceny naparu za pomocą naszej sensoryki.

    Poziomy zaawansowania:
    Foundation – rozpocznij swoją przygodę z kawą od podstaw. Na tym poziomie zapoznasz się z elementarną wiedzą na temat kawy oraz danego modułu. Zakres wiedzy zapewnia podstawowe umiejętności pracy baristy oraz pozwoli Ci zdecydować, w którą stronę chciałbyś poprowadzić swoją karierę.

    Intermediate – poziom dla osób posiadających podstawową wiedzę oraz doświadczenie w branży. Zakres zajęć pozwala na utrwalenie dotychczas posiadanej wiedzy oraz w prosty
    sposób ukazuje nowe elementy budujące naszą świadomość na temat rynku.

    Professional – to kursy dla osób, które pozytywnie ukończyły poziom intermediate z danego modułu. Zajęcia obejmują specjalistyczną wiedzę na temat samego surowca jak i pracę ze specjalistycznym sprzętem pozwalającym na zrozumienie takich aspektów jak parametry ekstrakcji.

    Opinie

    Brak jeszcze opinii.

    Bądź pierwszym, który pozostawi opinię o “Brewing Skills”

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *