Jak wybrać dobrą kawiarkę i dobrać do niej odpowiednią kawę?

Jak wybrać dobrą kawiarke

Kawę można zaparzyć na różne sposoby. Wciąż jednym z najpopularniejszych jest kawiarka, mająca wśród kawoszy grono wiernych wielbicieli. Nic dziwnego – to niewielkie urządzenie, które pozwala na wydobycie z ziarna tego, co najlepsze. Jeśli dopiero zastanawiasz się nad kupnem kawiarki lub planujesz jej wymianę, poznaj 4 wskazówki, które ułatwią Ci wybór.

Kilka słów o kawiarce

Kawiarka, inaczej znana jako mokka czy kafetiera, ma już blisko 100 lat – została skonstruowana w 1933 roku przez Włocha, który nazywał się Luigi De Ponti, dla Alfonso Bialetti. We Włoszech nieustannie jest najpopularniejszym domowym urządzeniem do przygotowywania kawy, ale w Polsce jest chętnie wybierana. Kawiarka idealnie nadaje się do szybkiego przygotowania czarnej kawy o intensywnym i wyjątkowo bogatym smaku.

Kawiarka otwarta
kawiarka i filizanka

Wskazówka 1.: Pojemność dopasowana do Twoich potrzeb

2 filiżanki espresso, a może 6 filiżanek jednocześnie? Decydując się na zakup kawiarki, zwróć uwagę na to, czego potrzebujesz. Urządzenie o dużej pojemności nie sprawdzi się, jeśli wśród domowników jesteś jedynym wielbicielem małej czarnej. Do określenia pojemności kafetiery służy włoska jednostka „tz”, skrót od wł. tazza, co oznacza „filiżanka”. Jeśli na opakowaniu wybranej przez Ciebie kawiarki znajdziesz informację „6 tz”, oznacza to, że za pomocą takiego urządzenia jednorazowo możesz przygotować 6 filiżanek kawy. Taka kawiarka będzie idealna, jeśli lubicie delektować się kawą w większym gronie.

Wskazówka 2.: Wysokiej jakości wykonanie, które ma znaczenie

Kawiarki różnią się między sobą nie tylko wyglądem, ale i wykonaniem. Mogą być zrobione z aluminium (wtedy zazwyczaj są tańsze) lub ze stali nierdzewnej (uważane za solidniejsze).

To właśnie z aluminium była wykonana pierwsza mokka, jaka powstała na świecie. Jeśli zależy Ci na lekkim urządzeniu odwzorowującym pierwowzór kawowego czajniczka i takim, które szybko się nagrzewa, wybierz to wykonane z aluminium. Zwróć jednak uwagę, aby na jego opakowaniu była informacja o tym, że powstał z certyfikowanych stopów metalu, o potwierdzonym bezpieczeństwie w kontakcie z żywnością.

Kawiarki stalowe zachwycają natomiast swoim designem, często błyszczącym wykończeniem, a także odpornością na ewentualne uszkodzenia. Najczęściej są też dostosowane do kuchenek indukcyjnych, które cieszą się popularnością, dlatego wybierając urządzenie, sprawdź, czy można z niego korzystać na Twojej kuchence – gazowej, elektrycznej, ceramicznej lub indukcyjnej.

Nie ma jednej odpowiedzi na pytanie o to, która kawiarka – aluminiowa czy stalowa – jest lepsza. Wszystko zależy od upodobań użytkownika – jaki preferuje kształt, wielkość, a także jakiej kuchenki używa. Bez względu na rodzaj pamiętaj, aby wybrać produkt od sprawdzonego producenta, a kawiarki nigdy nie myj w zmywarce.

Wskazówka 3.: Zakup ze sprawdzonego źródła

Sprawdzony producent to jedno. Drugą, równie ważną kwestią, jest sklep, w którym planujesz zakup. Jeśli zależy Ci na jakości i bezpieczeństwie (a wierzymy, że tak właśnie jest), korzystaj wyłącznie z ofert od wiarygodnych sprzedawców. Warto kawiarkę wybrać w sklepie z urządzeniami i akcesoriami do parzenia kawy, który jest sprawdzony oraz oferuje duży wybór produktów, również tych produkowanych np. we Włoszech. W takim miejscu – zarówno stacjonarnym, jak i w sklepie online – możesz liczyć na poradę profesjonalisty, który – na podstawie Twoich preferencji – dobierze dopasowane do Twoich potrzeb i oczekiwań urządzenie, a także podpowie, jak z niego korzystać i jak je konserwować.

Wskazówka 4.: Kawa, która najlepiej sprawdzi się w kawiarce

I w końcu – last but not least – kawa! O smaku i aromacie kawowego napoju w dużym stopniu decydują… ziarna! Oczywiście do kawiarki należy wsypywać kawę zmieloną, jednak jeśli zależy Ci na wysokiej jakości, warto kawę, np. taką jak True Coffee o długim, czekoladowo-marcepanowym finiszu, samodzielnie mielić w domu. Możesz to zrobić naprawdę łatwo i szybko, wykorzystując młynek automatyczny lub ręczny. Jeśli jednak nie masz czasu lub ochoty na samodzielne mielenie ziaren, Coffee Pros przychodzi z pomocą – możesz wybrać Ethiopia Coffe, która w swoim profilu sensorycznym ma liść herbaty i żółte owoce, lub Guatemala Coffee z nutą orzecha, czekolady i winogrona.

Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat odpowiedniej kawiarki, masz pytania o młynek do ziaren lub po prostu chcesz poznać, jakie warianty kawy możemy Ci zaproponować, napisz do nas 😊.

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.

No products in the cart.